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        雞蛋價格出現季節性上漲

        2021-09-08 09:31     來源:合山市發展和改革局
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        8月以來受氣溫和供需等因素影響,雞蛋價格出現季節性上漲,月內價格普遍上漲。

        據監測,雞蛋(紅皮)的價格已漲到7.00/斤,其它品種的雞蛋也在0.50-1.00元/斤不等的價格幅度上漲。8月雞蛋平均價格為6.83/斤,與76.67/斤的價格相比,環比上漲了2.50%。

        市場調查了解,近期雞蛋價格持續上漲的主要原因有:一是由于前期雞蛋價格太低,導致養殖戶的補欄積極性不高,7-8月份一般會淘汰上一年春節后補欄的老雞,7-8月一直是雞蛋需求旺季,一般會迎來一撥漲價潮;二是高溫天氣,雞蛋存儲期縮短,儲存和運輸成本有所增加,加上當前飼料價格仍處于高位,較高成本支撐蛋價上漲;三是中秋、國慶“雙節”臨近,各大中小學陸續開學,集中性采購和食品企業的節日備貨開始,也是拉動蛋價上漲的主要原因。

        隨著雙節將至,從當前雞蛋市場需求來看,預計近期雞蛋價格仍將會小幅上漲,但上漲趨勢會減緩。

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